时间:2008年8月26日
| 膜过滤技术在西方发达国家已经很广泛地用于医药、染料、食品果汁处理工业了,国外天然色素生产企业如英国的WARNER-JENKINSON、美国的KALSEC、荷兰的QUEST将膜过滤技术应用在天然色素的生产,提高了天然色素的生产收率、去除副染料及小分子杂质、降低生产成本,无疑膜技术为巩固其在天然色素工业中的地位起了致关重要的作用,现在这一膜技术亦由厦门厦大三达膜科技有限公司引进到中国来,并在国内的天然色素的生产企业中得以成功应用。 |
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| 1、超滤用于发酵生产色素的澄清,替代了传统澄清方法,它能将大分子悬浮物及蛋白进行有效截留而让澄清的色素提取液渗透通过膜进入渗透液侧。 2、纳滤用于色素常温下的浓缩/除水 ,通常与蒸发器联用或取代蒸发器 。过滤时,水及部分小分子杂质(如红曲红中桔霉素)通过膜而色素组分则被截留浓缩。 |
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根据生产工艺、膜的适用性以及中试的摸索,三达拥有最具优势的膜生产工艺方案。 |
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膜分离的基本工艺是较为简单的。在过滤过程中料液通过泵的加压,料液沿着滤膜的表面流过,大于膜截留分子量的物质、分子不透过膜流回料罐,小于膜截留分子量的物质或分子透过膜,形成透析液。在超滤过程中,浓缩液中的悬浮物及大分子物质会吸附一些色素,通过加水进行透析可将有效的色素洗涤出来,提高生产收率;在纳滤过程中,通过加水透析可将浓缩液中的小分子杂质及无机盐透析出来,提高产品的纯度。 |